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Postre de Maracuya

Un postre suave con un toque de acidez.
Tiempo de preparación 30 minutos
Tiempo de cocción 1 hora 30 minutos
Plato Postre
Cocina Americana
Raciones 8 Porciones

Ingredientes
  

  • 100 grs Galletas dulces Dore
  • 150 grs Leche condensada
  • 120 grs Crema de leche
  • 250 grs Pulpa de maracuya
  • 2 sobres gelatina sin sabor disueltas en 20 grs de agua tibia

Elaboración paso a paso
 

  • Tritura en un tazón las GALLETAS SALTINAS DORÉ® y mezcla con la mantequilla derretida hasta integrar bien. En un molde mediano, preferiblemente desmoldable, pon las galletas y presiona con las manos para cubrir el fondo y un poco los bordes. Lleva el molde al congelador por 20 minutos para que se pegue bien la galleta.
  • Bate en la licuadora la leche condensada, la crema de leche, la pulpa de maracuyá y la gelatina sin sabor disuelta.
  • Licúa por 10 segundos o hasta integrar bien. Retira el molde del congelador y vierte la mezcla sobre la galleta.
  • Lleva el molde a la nevera y deja por 2 horas aproximadamente o hasta que el postre cuaje.

Notas

Desmolda y disfruta de este suave y delicioso postre!!!