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Pico de Gallo

El pico de gallo es una receta tradicional mexicana que se utiliza para aderezar otros platos.
Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 20 minutos
Plato Tentempié
Cocina Mexicana
Raciones 4 personas

Ingredientes
  

  • 4 unds Tomates
  • 1 und Cebolla roja
  • ½ Manojo de Cilnatro fresco
  • 3 Limones (El zumo)
  • Sal y primienta al gusto
  • jalapeño (Solo si lo desea)

Elaboración paso a paso
 

  • Lava muy bien los tomates y picalos en pequeños trozos
  • Ahora lava la cebolla y corta en trozos pequeños
  • Pon los trozos de tomate y cebolla en un bol junto con el zumo de limon, la sal y la pimienta. Deja de lado un momento.
  • Ahora lava y pica finamente el cilantro y ponlo en el bol con la cebolla y el tomate.
  • Llevalo a la nevera por 20 minutos para dejar que la mezcla se marine y a disfrutar!!!